Пряное суфле из яблок

-->

Состав:

яблоки -2шт

сахар — 0,5стакана

корица — 0,5 ч ложки

молотая гвоздика и мускатный орех по щепотке

яичные белки — 3шт

Духовку предварительно прогреть до 200 градусов. Специальные формочки смазать растительным маслом и посыпать сахаром, равномерно распределив его по стенкам и дну и поставить прогревать. В емкости смешать почищенные и порезанные яблоки, 2ст ложки сахара, одну столовую ложку воды и пряности. Смесь поставить на небольшой огонь на 10 минут, нужно, чтобы яблоки стали мягкими. Готовую смесь измельчить с помощью блендера.

Отдельно взбить белки , постепенно добавляя сахар. Осторожно добавить белки в подготовленную яблочную смесь и разложить по формочкам. Отдельно смешать сахар и корицу, этой смесью посыпать массу в формочках, после чего формочки отправить в духовку на 10-15 минут.

На стол подают суфле практически сразу после приготовления.

Такое суфле понравится и взрослым и детям. Самым маленьким гурманам также понравятся великолепные детские коляски киев - удобный и надежный транспорт. Здесь можно найти самый подходящий, комфортный вариант, отвечающий всем пожеланиям даже самых требовательных родителей. Коляски для прогулок, удобные люльки, а также расширенный вариант для близняшек, не говоря уже о великолепии оттенков и конструкций. Производители детских колясок постоянно совершенствуют конструкции колясок, делая их удобными, красивыми и надежными.

Пряности в парфюмерии

Пряности, которые мы привыкли использовать для приготовления пищи, обладают и массой других достоинств, нашедших применение в таких областях как медицина и парфюмерия. Ароматы пряных растений входят в самые изысканные парфюмерные составы, некоторые из пряностей предстают совершенно в другом образе.

Кардамон — эфирное масло кардамона получают из семян растения. Парфюмеры часто используют чудесный фруктовый аромат кардамонового масла.

Кумин — это южное экзотическое растение часто встречается в сложных композициях с древесным, травяным ароматом.

Кориандр — У эфирного масла кориандра легкий шоколадный аромат, который частенько включают в свои роскошные букеты ведущие парфюмеры.

Перец — мужской аромат с перчинкой пользуется большой популярностью. В основе мужских острых композиций лежит хорошо знакомый нам перец.

Бобы тонка — роскошные восточные композиции не обходятся без ароматных бобов тонка.

В парфюмерии также применяются хорошо знакомые каждой хозяйке: имбирь, ванилин, гвоздика, мускатный орех, корица и другие пряности, удивляющие своими достоинствами и покоряющие великолепным ароматом. 
 Очаровательная изысканная  парфюмерия   приоткроет завесу в мир красоты и совершенства, станет пропуском в  удивительную страну грез и волшебных ароматов. 

Пряности в теплице

Чтобы вырастить ароматные приправы не обязательно ждать теплых солнечных денечков, пряные травы отлично растут в тепличке или на подоконнике. 

Сегодня Теплицы

стоят на многих приусадебных участках — это возможность выращивать овощи и пряные травы для себя и для продажи. В теплице можно выращивать как однолетние, так и многолетние пряности: базилик, майоран, кинза, укроп, петрушка, мята, шалфей, лук-перо. Зелень в теплице растет достаточно быстро, что дает возможность собрать неплохой урожай в холодное время года.

В настоящее время можно приобрести высококачественные 

теплицыв киеве

и других городах Украины, полностью готовые к эксплуатации. Для тепличных сооружений используются современные, высокопрочные материалы и надежные технологии, что является самой лучшей гарантией качества.

Амаретто

Не так давно этот напиток продавался буквально в каждом магазине и его приятный миндальный аромат многим пришелся по вкусу. Для пополнения запасов своего глобуса- бара можно приготовить Амаретто в домашних условиях. Для этого необходимо:

миндаль – 100гр

ядра абрикосовых косточек – 100гр

водка – 0,5л

вода – 0,5л

сахар – 350гр

а)Миндальные и абрикосовые ядра освободить от пленочки и мелко изрубить.

б) Залить измельченную массу водкой и поставить настаиваться в темное прохладное место на месяц.

в) После того как настойка выстояла указанный срок, ее процеживают и разбавляют с готовым сахарным сиропом. Сироп: сахар и вода доводятся до кипения, после чего отставляются для остывания.

г) Готовую настойку разливают по бутылкам и оставляют для настаивания еще на 3 месяца.

Амаретто подают в конце ужина в маленьких рюмочках, также его используют для приготовления коктейлей.

Амаретто может стать приятным сюрпризом-подарком, особенно, если его поместить в глобус-бар.  Глобус-бар - отличный подарок для друга или руководителя.

Рецепт был найден здесь

Что поставить в глобус-бар?

Оригинальный бар в форме глобуса является отличным декоративным элементом интерьера. Его приятно получить в подарок либо преподнести в подарок близкому другу. Зачастую выбор подарка достаточно сложен, ведь хочется подарить оригинальный и полезный предмет, который порадует виновника торжества. В этом случае самым подходящим вариантом будет посещение магазина подарков. Сегодня, благодаря интернету, процедура поиска подходящего подарка значительно упростилась.

Итак, в подарок выбран глобус-бар, но без начинки подарок не так интересен, так что же туда поставить? Сама форма бара подсказывает ответ: коллекция напитков из разных стран мира. Сейчас не нужно отправляться за бутылкой текилы в далекую Мексику или приобретать коньяк во Франции. Это можно сделать и дома, заглянув в специализированный магазин, а еще лучше попробовать сделать некоторые напитки в домашних условиях. Взять хотя бы Бейлис — традиционный ирландский ликер, получивший широкую популярность во всем мире. В состав ликера входят: виски, какао-бобы, ваниль, сахар и сливки. Существует множество вариантов домашнего приготовления этого ликера, один из которых представляю здесь.

Ликер Бейлис

водка — 400мл

сахар — 4ст ложки

сливки 15-20% - 750мл

сгущенка — 1банка

яйцо -2шт

растворимый кофе — 3ч ложки

мед — 2 чайные ложки

корица, имбирь по вкусу

ванильный сахар — 4 пакета

В первую очередь готовится водочная настока:

1 сахар смешивается с небольшим количеством воды и ставится в микроволновую печь на максимуме. Сахар в течении секунд начинает превращаться в леденцовую массу, приобретая карамельный оттенок. Очень важный момент — сахар не должен быть пережженым!

Готовую карамельную массу размешиваем с водкой, добавляя имбирь, корицу, мед и 3 пакета ванильного сахара. Настойка должна отстояться в холодильнике в течении пяти суток в плотно закупоренной емкости, время от времени емкость необходимо встряхивать.

2 Когда настойка готова, начинается следующий этап:

а) 2 желтка и 0,5литра охлажденных сливок хорошенько взбить;

б) добавить сгущенное молоко и кофе, растворенный в воде(берется 1ч ложка воды) и опять взбить;

в) влить в массу оставшиеся сливки и взбить, после влить настойку водки, предварительно профильтрованную, оставшийся пакетик ванилина и еще раз взбить.

г) готовую смесь вылить в емкость, закупорить и оставить настаиваться в холодном месте на пять суток.

                                    Источник

Рас-эль-ханут (ras el kanout)

-->

Рас-эль-ханут — смесь пряностей, используемая в национальной кухне Северной Африки. Буквально рас-эль-ханут переводится с арабского «хозяин лавки». У каждого владельца лавки специй имеется свой, особый рецепт рас-эль-ханут, некоторые варианты включают до 50 компонентов. 

В состав классического варианта приправы входят:

анис

имбирь

гвоздика

корица

кумин

калган

куркума

кардамон

кориандр

перец-кубеба

черный перец

мускатный орех

мускатный цвет

бутоны розы или лаванды

Набор пряностей можно купить в любой восточной лавке пряностей в уже готовый к употреблению ( в молотом виде). Можно также купить высушенные ингредиенты и размолоть дома.

Применяют рас-эль-ханут для приготовления супов, рагу, мясных блюд и рыбы. Запеченное мясо будет особенно ароматным если при запекании его приправить смесью рас-эль-ханут.

Кто откажется от парника на собственном огороде, особенно если это купить парник из поликарбоната - прекрасный возможность выращивать овощи вне зависимости от погодных условий.

Мороженое с пряностями

-->

Состав:

сливочное мороженое — 100г

сироп с пряностями — 2ч ложки

сироп или варенье — 2ст ложки

Для приготовления сиропа понадобится:

корица — 1ч.ложка

гвоздика — 5-7 шт

сок лимона — 4ч.ложки

сахар — 150 гр

вода — 250гр

Самое главное в этом десерте — сироп. В отдельной емкости смешать компоненты и прокипятить в течение 5 минут. Готовый сироп профильтровать и остудить. Перед подачей на стол мороженое полить сиропом и, по желанию вареньем.

Рецепт нашла здесь

Мороженое с пряностями и тыквой

Для приготовления мороженого понадобится:

очищенная тыква — 100г

сливки 30% - 100г

сгущенное молоко — 100г

мед — 1ст ложка

очищенные орехи (миндаль, фундук или грецкие по вкусу) — 100г

корица, имбирь, гвоздика по вкусу

Тыкву лучше всего запечь в духовке до полной готовности, после измельчить до состояния пюре. В пюре тыквы добавить мед и пряности и сгущенное молоко. Смесь хорошенько перемешать, влить сливки и еще раз перемешать. Состав поставить на минут 15-20 в морозилку, после чего взбить миксером минуты 2-3 на небольшой скорости. Во взбитую массу добавить начищенные орехи ( их нужно предварительно измельчить до желаемого размера). Готовую смесь разлить в одну форму, либо разлить по порционным формочкам и поставить замораживаться на 2-3 часа. Мороженое получается очень нежное и вкусное.

Персийяд (persillade)

Персийяд — классическая пряная смесь французской кухни. Название приправы произошло от основного компонента — петрушки ( persil). В состав смеси входит рубленая петрушка и измельченный чеснок. Блюда, приготовленные с этой приправой, в международной кулинарной терминологии обозначаются с приставкой «persil», например: «баранина персий» - «moutton persille».

Персийяд — универсальная пряная смесь. Ее используют для улучшения вкуса и аромата овощных и мясных блюд. Особенно хороши супы, приправленные этой приправой.

Поскольку приправа состоит из свежих компонентов и чтобы не потерять ее оригинальный аромат и вкус, персийяд добавляют в конце приготовления блюда, так как высокая температура может ухудшить свойства приправы.

Сегодня персийяд получила широкое распространение во многих странах. Блюда, приправленные персийяд, очень вкусные и ароматные.

Во многих национальных кухнях земляника занимает особое место. Она входит в состав изумительно вкусных десертов, тортов и другой выпечки. Особенно вкусная земляника из собственного огорода, а как правильно сажать землянику подскажут специалисты

Пирожки с тыквой

Пирожки с тыквой

Панч-пхорон (panch pkoron)

Панч-пхорон — традиционная приправа бенгальской национальной кухни, перевод которой означает «пять семян». В классическом варианте приправы используют равные части шамбалы, кумина, фенхеля, нигеллы и семена черной горчицы. В некоторых вариантах в состав панч-пхорон включают черный перец или ажгон.

Перед тем как использовать приправу, подготовленные пряности обжаривают на растительном масле, пряности должны раскрыться, дать аромат. Совет: обжаривать пряности следует под крышкой, иначе придется бегать за семенами, выпрыгивающими из сковородки. После обжаривания пряная смесь готова к употреблению, она не измельчается, используется целиком.

Пряная смесь панч-пхорон имеет ряд особенностей:

• она не острая;
• очень ароматная;
• придает блюдам приятный, немного экзотический вкус.

Используют панч-пхорон для:

• приготовления жареных и тушенных блюд из овощей;
• для приготовления бобовых;
• маринадов, солений;
• для рыбных блюд.

Панч-пхорон применяют также для приготовления соусов, только предварительно размалывают.

После вкусного и сытного обеда ароматный ройбуш будет великолепным дополнением. За чашечкой чая приветствуются только неспешная беседа, приятные думы и созерцание

Не так уж просто найти высококачественные детали к автомобилям иностранного производства, особенно когда нужен обвес для внедорожников. В этом случае поможет только специализированный магазин, в котором можно найти интересующую запчасть и получить квалифицированную консультацию.

Пико-де-гало (pico de gallo)

Пико-де-гало— жгуче- острая приправа мексиканской национальной кухни. В переводе с испанского пико-де-гало означает «клюв петуха», настолько острая и колючая эта приправа. Существует множество вариантов пико-де-гало, в состав которых входят: рубленые апельсины, помидоры, огурцы, авокадо, свежий перец чили (обычно сорта халапеньо), лук, мексиканский картофель, зеленые листья кориандра, тмина, сок лайма. Во время трапезы пико-де-гало брали из миски двумя пальцами, указательным и большим, что напоминало клюв петуха, что дало название приправе. Пико-де-гало представляет соус из измельченных свежих помидоров, перца чили и лука. Эта приправа подается только в свежем виде. В некоторых областях Мексики пико-де-гало называют салат из овощей с соком лиметты.



Один из вариантов пико-де-гало
свежие помидоры черри
лук
перец чили
свежевыжатый сок лайма
измельченный чеснок
кинза
морская соль и перец молотый

Помидоры нарезать на 4 части, лук и перец чили измельчить. Все компоненты соединить вместе, добавить измельченную зелень кинзы, сок лайма, соль и молотый перец по вкусу. Пико-де-гало является превосходным отдельным блюдом и дополнением к пасте или чипсам.





Приобретение любой недвижимости - очень важное и ответственное дело, тем более, когда речь идет о помещении, предназначенном для жилья. Найти подходящее жилье поможет  http://novostroy.info/, где собраны самые полные сведения о всех видах недвижимости в различных регионах Украины

Усянмянь (Wuxiangmain)

Усянмянь — классическая приправа китайской национальной кухни. Эта приправа обладает пряным сладковатым вкусом с оригинальным ароматом, придающим блюду неповторимость. В Европе усянмянь известна под названием «порошок пяти ароматов» ( five-spice powder). Существует несколько вариаций усянмянь, одна из версий приправы включает пять компонентов: корица, бадьян, гвоздика, корень солодки и укроп.

Классический вариант усянмянь содержит: гвоздику, перец, бадьян, корицу и семена фенхеля.

Различают острую и сладкую усянмянь. В состав острой приправы входят: бадьян, корица, фенхель, гвоздика и хуацзе (японский перец), сладкая усянмянь содержит: корень солодки, бадьян, укроп, гвоздику и корицу ( в этом варианте берется двойная порция корици, остальные компоненты в равных пропорциях).


Приправы национальной кухни - это своеобразный статус, дающий возможность лучше понять и оценить характер национальных блюд. А какой у Вас статус? Найти свой статус можно  здесь , среди огромного количества вариантов.

Усянмянь применяется во многих блюдах национальной китайской кухни. Ее используют: для мяса и птицы, маринадах, соусах, блюдах из риса, для приготовления морепродуктов.
Существует множество оригинальных блюд, которые можно приготовить из мяса
с добавлением ароматной усянмянь.
Пряную смесь добавляют в блюдо во время приготовления в измельченном виде, либо целые кусочки пряных компонентов помещают в специальный мешочек, который опускают в готовящееся блюдо.

Полы из массива: стиль, надежность, элегантность

-->

-->

Каждый человек стремится создать в своем доме максимальный комфорт, сочетающий удобство и эстетику. В интерьере дома каждая деталь имеет большое значение, тем более, если дело касается полов. Сегодня в продаже имеется огромный ассортимент разнообразных половых покрытий, среди которых лидирующее положение занимает массивная доска.

Конструкцию массивной доски составляют цельные планки ценных пород дерева. Доска массива проходит необходимую обработку на производстве, ее покрывают специальными маслами и лаками, так что в продажу поступает массивная доска полностью готовая к эксплуатации.

Ассортимент массивной доски можно разделить на два вида: классический (традиционный) и дизайнерский. Если классический вариант — это массив из натурального дерева, то дизайнерская массивная доска отличается разнообразием форм, обработок, всевозможнейших расцветок.

Материалом для производства массивной доски служат хвойные и лиственные породы деревьев. Одной из наиболее популярных пород с давних пор является дуб. Изделия из дуба ассоциируются со стабильностью, надежностью и добротностью.

В последние годы популярность приобретают экзотические породы деревьев: палисандр, тик, тигровое дерево, мербау, венге, зебрано и так далее. Массивная доска из экзотических пород стоит недешево. Собственно говоря, экзотика никогда дешево не стоила, ведь только доставка сырья обходится в немалую сумму.
У массивной доски очень много достоинств. Кроме своих эстетических качеств доска массива обладает повышенной прочностью, длительным сроком службы, высокими эксплуатационными качествами, в числе которых отличная звукоизоляция и низкая теплопроводность.

Заготовка укропа

Соленый укроп

Свежие листья укропа промыть, высушить, измельчить, уложить в банки, пересыпая каждый слой солью. На 1кг укропа нужно 200г соли. Через 2-3 дня дополнить банки просоленым укропом до верха и плотно закрыть. Хранится соленый укроп в темном, прохладном месте.

Укроп сушеный

Есть несколько вариантов засушки укропа:

Вариант 1 — сушка на воздухе

Зелень укропа перебирают, промывают, связывают в небольшие пучки. Пучки развешивают под навесом в прохладном месте. Необходимо следить, чтобы лучи солнца не попадали на зелень, так как они ухудшают качество и цвет сушеного укропа. Если нет возможности подвешивать укроп для сушки, можно разложить на листах белой бумаги, газеты использовать не рекомендуется.

Вариант 2 -сушка в духовке

Укроп вымыть, обсушить, выложить на противень, накрыть пергаментной бумагой. Время сушки в духовке составляет около 3-4 часов при температуре 40 градусов по Цельсию. Хранится высушенная зелень в герметично закрывающихся емкостях.

Впереди лето и нужно позаботиться о своей коже. О том как правильно ухаживать за кожей в летнее время можно узнать в Мире женщин

Заморозка укропа

Если позволяет холодильная камера можно заготовить на зиму укроп в замороженном виде. Укроп также подготавливается, то есть моется и обсушивается, укладывается в пакеты или в герметично закрытые емкости, предназначенные для хранения продуктов при низких температурах.

Укроп с добавлением масла

на 1кг укропа:

вода — 300г

уксус 8% - 0,5 л

соль — 30г

растительное масло — 50г

Вымытый укроп нарезается, укладывается в банки. Отдельно готовится раствор из воды, уксуса и соли, доводят до кипения и отставляют до полного остывания. Укроп заливают остывшим рассолом, после того, как зелень пропитается раствором заливают сверху маслом. Банки закрывают и ставят на хранение в прохладное место.

Маринованный укроп

Укроп промыть, просушить, удалить стебли, нарезать и уложить в банки, добавить 2ст ложки соли и 2ст ложки уксуса 5%, после чего залить кипяченной водой. Простерилизовать около 3 минут (время считается с момента закипания воды).

Широкая вкусовая и ароматическая гамма жидкости для сигарет представлена на ne-ku-ri.ru. Электронные сигареты с различными вкусовыми наполнителями создают имитацию курения и приятные ощущения.

Пряности в косметике: корица

Маска для волос

кефир — 2ст ложки

оливковое масло — 2ст ложки

яйцо — 1шт

мед — 1ч ложка

корица — 1ч ложка

Все компоненты смешать и нанести на волосы, смыть через 20 минут.

Маски для лица

Питательная маска

Смешать 2ст ложки сметаны с мякотью половинки банана, несколько каплями лимонного сока и 1чайной ложкой корицы. Маску нанести на кожу лица и оставить на 15 минут. У маски великолепный питательный и освежающий эффект, кроме того она улучшает цвет лица.

Маски для проблемной кожи

мед — 3ст ложки

корица — 1чложка

состав нанести на проблемные участки кожи и оставить на 20 минут.

В последние годы знание иностранного языка стало хорошим подспорьем для расширения границ бизнеса и собственного развития. Кто-то пытается осилить обучение иностранного языка самостоятельно, но все же лучшим вариантом остаются Курсы английского языка в Киеве , позволяющие освоить английский достаточно быстро.

Скраб для тела

оливковое масло — 0,5стакана

корица — 1ч ложка

коричневый сахар — 1ст ложка

Смесь хорошенько взбить, втирать во влажную кожу легкими массирующими движениями.

Маска для ног

молотый кофе — 1ст ложка

корица — 1ч ложка

оливковое масло — 1ст ложка

эфирное масло мяты — 5капель

эфирное масло чайного дерева — 2 капли

Смешать все компонент, готовый состав нанести на ноги, надеть хлопчатобумажные носки, сверху теплые и прилечь, положив ноги на валик. Маска помогает быстро снять ощущение усталости в ногах. 

Великолепная высококачественная  парфюмерия Ламбре   может стать как дополнительным заработком, так и солидным прибыльным бизнесом, ведь хорошая парфюмерия всегда пользуется высоким спросом. 

Чай с имбирем

Имбирный чай в классическом варианте выглядит следующим образом:

на стакан воды используется корень имбиря, количество зависит от личных пристрастий. Кусочек имбирного корня нужно очистить от кожицы, натереть на крупной терке или мелко нарезать. Заварить кипятком и дать настояться около 5-7 минут. В некоторых рецептах рекомендуется имбирь кипятить в течение нескольких минут.

Имбирь присутствует во многих рецептах чая, некоторые из них предлагаю вашему вниманию:

Рецепт 1

на 0,5л воды:

имбирь — небольшой кусочек

гвоздика — 2шт

чай черный — 3ч ложки

Гвоздику и имбирь залить водой, довести до кипения и заварить чай. Дать напитку настояться около 5 минут. Чай пьется горячим, добавляется по вкусу молоко и сахар.

Рецепт2

на 1л воды:

чай — 25г

корица — 1 палочка

имбирь — небольшой кусочек

гвоздика — 4шт

апельсиновый сок — 70мл

сок половинки лимона

сахар по вкусу

Имбирь, корицу и гвоздику залить водой и довести до кипения, заварить чай, настоять минут 5. После добавить сахар, апельсиновый и лимонный сок. Подается горячим.

Выразить свои эмоции, настроение помогут оригинальные статусы www.statusis.ru . Коллекция содержит невероятное количество разнообразных статусов на любой вкус и настроение.

Рецепт 3 Тонизирующий имбирный чай

на 1стакан воды:

корень имбиря -25-40гр

лимон — 1/4часть

яблочный сок

сахар

Корень имбиря очистить и натереть на крупной терке, залить кипятком, добавить сок лимона и измельченную кожуру. В конце добавить сахар, размешать и дать настояться в течение 7-10 минут. Перед употреблением развести яблочным соком. Напиток превосходно тонизирует, употребляется как теплым, так и холодным, прекрасно освежая в летнюю жару.



Что может быть лучше и полезнее, чем Чай из листьев. Он приятно освежает и тонизирует летом, насыщает организм витаминами и полезными веществами в холодную пору года, снимает усталость и помогает организму бороться с болезнями.

Шамбала или Пажитник(Trigonella foenum-graecum L.

Шамбала — пряное растение, относящееся к семейству бобовых. Это растение имеет массу названий: шамбала, пажитник, фенугрек, греческое сено, верблюжья трава, чаман, абиш, хельба и так далее. Произрастает шамбала в юго-восточной Европе, Латинской Америке, Египте, Индии и Марокко.

Пряность обладает приятным горьковатым вкусом и оригинальным, ни с чем не сравнимым ароматом. Издавна листья и семена растения, богатые витаминами и полезными веществами добавляли в пищу. Русское название шамбалы «пажитник» произошло от слова «пажить» - пастбище. В древности шамбалу использовали для приготовления пищи в качестве овоща, применяли в народной медицине и для бальзамирования.

Шамбала и сегодня остается популярной пряностью во многих национальных кухнях. Используются молодые стебли и листья растения в свежем и высушенном виде, хорошо просушенные измельченные семена. Зелень шамбалы используют в салатах, овощных блюдах, маринадах, соусах и гарнирах. Семена шамбалы обогащают рыбные и мясные блюда, придают тонкий аромат и изысканный вкус. Наиболее ярко передают аромат и вкус предварительно обжаренные измельченные семена шамбалы. Семена прогревают на сухой сковороде, не доводя их до покраснения, иначе пряность приобретет горечь, которая испортит вкус блюда. Шамбала входит в состав многих пряных смесей: хмели-сунели, карри, аджика.

В народной медицине шамбалу использовали при отравлениях, простудах, воспалительных кожных процессах.

Какой статус примерить сегодня или подарить хорошему другу? Статусы www.statusam.net  - остроумные и серьезные, яркие и смешные, философские, но всегда оригинальные.

Русская литература богата и многогранна, она является богатейшей сокровищницей ярких хлестких образов, реальных и выдуманных, как например Хлестаков. История русской литературы собрана заключена в великих произведениях величайших писателей.

Мексиканская пряная смесь

Состав:

душица — 1ч ложка

чили измельченный — 15г

ямайский молотый перец — 1ст ложка

копченая паприка — 4ст ложки

белый перец горошком — 1ч ложка

шафран — щепотка

коричневый сахар — 4ст ложки

крупная соль — 1ст ложки

Чили, душицу и шафран хорошо прогреть на сухой сковороде, дать смеси остыть, размешать с остальными компонентами, добавить половину порции сахара. и растереть в мельничке или ступке. По окончанию приготовления в смесь добавить оставшийся сахар и хорошо перемешать. Хранить приправу в плотно закрытой емкости.

Мексиканская пряная смесь — великолепная приправа для запеченных на барбекю овощей. На полкилограмма овощей достаточно 2-3ст ложки приправы. 

Навести порядок в делах и финансовой отчетности сможет только настоящий профессионал.
бухгалтерские услуги  - от настоящих профессионалов, которые справятся с любой ситуацией.

Увлекательные и фантастические игры для девочек на  www.kinderfestival.ru.
Здесь собраны игры различной тематики для маленьких инфант и подрастающих принцесс.

Чайные бальзамы

Бальзам «Зеленый»
Состав:
черный чай — 5 частей
мята — 1часть
зверобой 1 часть
чабрец — 0,5 части
корень валерианы — 0,5 части
Смесь трав залить холодной водой и довести до кипения, добавить чай и дать настояться минут 15. Приятный и полезный напиток готов.


Бальзам «Здоровье»
Состав:
ченый чай — 5 частей
плоды шиповника — 0,5 части
плоды боярышника — 0,5 части
мята — 1 часть
корень валерианы — 0,5 части
Травы залить водой, закипятить и подержать на маленьком огне около 5 минут, дать настояться минут 15.



Бальзам «Степной»
черный чай — 1 часть
душица — 2 части
зверобой — 2 части
листья крапивы — 2 части
пижма и полынь по вкусу
Травы заливают водой, кипятят 5 минут, настаивают 15 минут.


Самые невероятные, невообразимые
 статусы на все случаи жизни. Найдите свои, наиболее подходящие варианты для себя и своих друзей. В виртуальном мире сложно прожить без оригинального статуса.

Медовый напиток с пряностями

Состав:

на 1кг меда:

вода -2,5 литра

черный молотый перец

имбирь (измельченный корень) -1ч ложку

кардамон 1/4ч ложка

корица - 1,2ч ложка

дрожжи — 1ч ложка

Мед размешать с водой, дать закипеть, снимая появившуюся пену. В горячую смесь добавить кардамон, имбирь, корицу и перец, еще немного подержать на огне и отставить для остывания. В остывший напиток добавить дрожжи, разлить по бутылкам, закупорить и поставить в теплом месте для настаивания. Через 12 часов вынести напиток в холодное помещение и оставить созревать. Время созревания пряного медового напитка — около 2-3 недель.

Довести управление сайтом до совершенства поможет 

свой модуль битрикс. Здесь реально все - от простой организации управления до сложной многоступенчатой структуры, управляющей большим ресурсом.

Рецепт кваса без дрожжей

Состав:
ржаной хлеб и мука
вода
сахар
мята
Закипятить воду, залить подсушенный ржаные сухари, сахар и листочки мяты. Когда настой остынет добавить закваску, приготовленную отдельно. Через сутки превосходный освежающий напиток готов.
Закваска из ржаной муки
ржаную муку развести в кипяченой воде комнатной температуры до консистенции густой сметаны, добавить 3ст ложки сахара и несколько штучек изюма. Закваску нужно поставить в теплое место для брожения. Через 2-3 суток закваска готова.

Узнайте, как можно использовать статусы www.statuses.biz в личной и общественной жизни. Вы не знаете, что это такое, тогда Вам тем более туда....

Рецепты мятного кваса

Рецепт 1

На 3 литра воды:

ржаные сухари — 1кг

дрожжи -25г

сахар — 2 стакана

1ст ложка настоя мяты

Ржаные сухари подрумянить на сковородке, залить горячей водой и дать настояться в течение 2-4 часов. После жидкость (сусло)слить в другую емкость, а сухари вновь залить водой и отставить настаиваться около двух часов, после чего соединить обе смеси, добавить дрожжи и сахар. Чтобы сахар лучше растворился, его необходимо предварительно размешать в небольшом количестве готового сусла. В полученную смесь добавляют настой мяты и жженый сахар для придания коричневого оттенка. После брожения квас охлаждается, разливается по бутылкам.

Рецепт 2

на 5л воды:

сухари -1кг

сахар 1,5 стакана

дрожжи -25 г

изюм — 2ст ложки

цедра лимона

смесь душицы и мяты

Подрумяненные сухари заливают водой, настаивают около 3-5 часов. В готовое сусло добавляют сахар и дрожжи. Отставляют для брожения на сутки, после чего в смесь добавляют пряные травы и цедру лимона. Хорошо размешивают и разливают по бутылкам, добавив в каждую бутылку по несколько изюмин. Бутылки плотно закрывают и оставляют на сутки при комнатной температуре, после чего выносят в прохладное место.

Всегда приятно получить шанс изменить свою жизнь к лучшему. Хорошим шансом может стать новая работа. О том как не упустить свой шанс узнайте на http://rabota-087.narod.ru .




Рецепт 3
на 6л воды:
ржаной хлеб — 1булка
сахар -1ст
дрожжи — 25г
мелко порубленные листья мяты -2ст ложки


Ржаной хлеб подсушить, залить кипятком и отставить на сутки. На следующий день настой процедить, приготовить закваску. Для этого нужно 2ст сусла нагреть до кипения, засыпать измельченную мяту, закипятить еще раз и добавить сахар. После того, как смесь остынет добавить разведенные дрожжи, настой мяты и поставить в теплое место. Когда появится пена, нужно аккуратно ее снять, разлить квас по бутылкам и дать отстояться в течение 15-24 часов.

Очень непросто самостоятельно придумать оригинальное и интересное поздравление своим друзьям и близким, но без выходных положений не бывает и  лучшим выходом является www.pozdravlenija.com, где можно найти массу необычных поздравлений на все случаи жизни.

Летние освежающие напитки

Рецепт1:

на 4стакана воды:

фенхель -1ст ложка

мед — 0,5 стакана

чай черный — 4 пакетика

свежевыжатый сок лимона — 6ст ложек

цедра лимона

Смешать в емкости воду, фенхель, мед, нагреть до кипения. После этого добавить чай, лимонную цедру и дать настояться минут 5. Перелить чай в кувшин, предварительно профильтровав. После того как напиток остыл, добавить сок лимона. Подавать напиток охлажденным, очень хорошо уталяет жажду.

Рецепт 2

сок половинки лимона

цедра лимона

сок одного апельсина

корица и гвоздика

сахар и ванилин по вкусу

Цедру лимона, корицу и гвоздику положить в мешочек из ткани, опустить в кастрюлю с кипятком, дать настояться на очень маленьком огне, через несколько минут добавить свежевыжатые соки лимона и апельсина, подержать на огне еще около 3-4 минут и выключать. Напиток вкусный и горячий и холодный.

Рецепт 3

на 1,2 воды:

чай с жасмином — 4 пакетика или 4 чайных ложки

свежвыжатый сок из 3 апельсинов

сок 1 лимона

мята

лед

сахар по вкусу

Пакетики чая залить кипятком, добавить сахар и дать настояться в течение 3-4 минут. Разбавить соком, профильтровать. Подавать в кувшине со льдом, украсив листочками мяты. 

Двери являются лицом любого здания, будь то коммерческое заведение или частный дом. Самый оптимальный и надежный вариант - это  Металлические двери, которые не только украсят фасад, но и надежно защитят.

Индийские приправы: Панч-масала и чаунк

Панч-масала

Панч-масала — традиционная индийская приправа, в состав которой входят пять специй:

индийский тмин — 2ст ложки
семена шамбалы — 1ст ложка
калинджи или черный тмин — 2ст ложки
фенхель или анис — 2ст ложки
Пряности смешиваются и помещаются в плотно закрытую емкость. Хранится приправа в темном, прохладном и сухом месте. Перед тем, как использовать приправу следует несколько раз хорошо встряхнуть емкость чтобы пряности перемешались.
Панч-масала применяется для приготовления овощных и рисовых блюд.

  Чаунк

В состав этой приправы входят:

имбирь

зеленый, красный перец

корица

гвоздика

александрийский лист

Пряности обжариваются в растительном или топленом масле, после чего их добавляют в блюдо. 

Что может быть приятнее, чем получить необыкновенные Поздравления с днем рождения  www.gratters.su, а еще увлекательнее найти оригинальные поздравления для друзей и близких

Еще несколько вариантов индийской масалы

-->

SHAN масала - Приправа для риса

Состав:
кардамон
гвоздика
корень имбиря
кумин
куркума
корица
семена укропа
лавровый лист
пажитник (шамбала)
фенхель
черный перец
черный тмин
перец чили
лавровый лист
семена калинджи
соль

T-plus masala - Приправа для чая и кофе

Состав
гвоздика
кардамон
бадьян
имбирь
корица
анис
черный перец
Добавляют приправу вместе с заваркой либо в кофе или горячее молоко непосредственно перед подачей.

Kitchen king masala - Приправа Королевская

Состав
гвоздика
горчица
астефида
имбирь
кориандр
кардамон
кумин
корица
куркума
мускатный цвет
мускатный орех
лавровый лист
пажитник
фенхель



перец чили
перец черный
чеснок
лук
соль

Sambar masala - Самбар масала

Состав:
Астефида
имбирь
гвоздика
кардамон
кориандр
кумин
куркума
корица
мускатный цвет
мускатный орех
горчица
пажитник смена
перец чили
черный перец
соль
Используется для приготовления овощных блюд.

Panch puren masala - Смесь специй панч пурен

Состав:
черный тмин
кумин
горчица
пажитник
фенхель
Отличный вариант для овощных и бобовых блюд.

Подготовленные пряности добавить в хорошо прогретое масло, немного подрумянить и использовать для основного блюда.

                               источник

Тыква и пряности. Разнообразие вторых блюд из тыквы

Пряная тыква по-сицилийски

Пряная тыква по-сицилийски
читать полностью
© gastronom.ru


Ризотто с тыквой и чесноком

Ризотто с тыквой и чесноком
читать полностью
© gastronom.ru

Картофельные ньокки с тыквой

Картофельные ньокки с тыквой
читать полностью
© gastronom.ru

Пряная овощная лазанья с тыквой

Пряная овощная лазанья с тыквой
читать полностью
© gastronom.ru

Стейки из тыквы

Стейки из тыквы
читать полностью
© gastronom.ru

Центральный департамент недвижимости

Для настоящих профессионалов не существует неразрешимых проблем. Именно такими являются сотрудники компании http://cdnk.ru/.
Компания успешно занимается вопросами недвижимости, решает в кратчайшее время поставленные задачи. В число предоставляемых услуг входит: покупка, продажа, обмен и сдача в аренду недвижимости с полным оформлением всей необходимой документации. Удобно то, что все вопросы решаются на месте, всегда находится оптимальный вариант, устраивающий клиента, и все сделки оформляются в кратчайшие сроки. Быстро, выгодно, эффективно.Здесь же можно решить вопросы с недвижимостью, доставшейся в наследство, приватизацией и оценкой жилого здания или коммерческой недвижимости.

Индийские приправы масала, продолжение

Tandury masala - Тандури масала

Корень имбиря
кардамон семена
кориандр
гвоздика
кумин
лавровый лист
корица
шамбала
мускатный орех
мускатный цвет
чеснок
лук
горчица
черный перец
соль
Тандури масала применяется для маринования мяса, курицы перед запеканием, также является превосходной приправой для маринования шашлыка.

 

Chana  masala - Приправа для гороха

Кориандр
кумин
кардамон
корица
гвоздика
имбирь
лавровый лист
мускатный орех
мускатный цвет
мята
черный перец
перец чили
пажитник
гранат
мускатная дыня
черная соль.

 

Сhicken curry masala - Приправа для курицы

Кардамон
кориандр
кумин
астефида
гвоздика
корица
имбирь
куркума
мускатный орех
мускатный цвет
лавровый лист
семена горчицы
тмин
перец чили
черный перец
пажитник
соль


Meat curry  masala - Приправа для мяса

кардамон

кориандр

кумин

куркума

корица

астефида

гвоздика

корень имбиря

лавровый лист

фенхель

семена горчицы

чеснок

лук

мускатный орех

мускатный цвет

пажитник

черный перец

перец чили

соль

Превосходные Домашние рецепты" vkysnyashkin.pp.ua. 
Здесь можно найти множество интересных подробных рецептов, а также немало полезных советов и познавательных статей. С Вкусняшкиным готовить всегда вкусно!

Chanky chat masala, Pav bhaji masala - Приправы для салата

В состав этой приправы входят:

имбирь
кумин
кориандр
гвоздика
астефида
мята
мускатный орех
ягоды можжевеловые
перец чили
черный перец
черная соль
в некоторых рецептах присутствуют: манго, мускатная дыня и семена граната.

Рецепт чат масала для фруктовых салатов

гарам масала — 1ст ложув

тмин — 2ст ложки

фенхель — 0,5ст ложки

молотый имбирь — 1/4 ч ложки

астефида — 0,5 ч ложки

кайенский перец молотый — 1ч ложка

черная соль -1ст ложка

манго порошок — 1ст ложка

В этом вариант прокаливаются только семена фенхеля и тмина на небольшом огне до тех пор, пока тмин не станет темным ( около пяти минут). Перемолоть сначала тмин, после добавить остальные компоненты и перемолоть. Хранится приправа в плотно закрытой емкости.

Квартира в новом доме требует окончательной доводки, которую лучше всего поручить профессионалам. Это получится намного быстрее, эффективнее  и ремонт новой квартиры будет сделан в самые короткие сроки.