среда, 18 января 2012 г.

Ла-хама (La Ha’ma)


Ла-хама — смесь пряностей, имеющая большую популярность в арабской национальной кухне. В состав смеси входят черный перец, мускатный орех, корица, куркума и имбирь.
Ла-хама — одна из немногих приправ, имеющих точный адрес, ведь ее рождение связывают с городом Танжер в Марокко. Приправа в основном используется для приготовления первых блюд: мясных бульонов, овощных супов и рагу.
Всего лишь нужно добавить небольшую щепотку и вкус бульона приобретет изумительный вкус и аромат.

Здоровье наших детей во многом зависит от родителей. Как правильно проводить закаливание грудного ребенка, соблюдать режим и составить правильный рацион -  здесь собраны все полезные советы.

Комментариев нет:

Отправить комментарий